Unser Menü
 

Wir bieten keine einzelnen Gerichte an, sondern ausschließlich Menüs.

Vorweg

VEGETARISCH

Geräucherter Burrata | Tomaten | Melonen | Basilikum

Zwischendurch

Fisch

Loch Duart Lachs | Kartoffelpuffer | Kräuterquark

Vegetarisch

Eingelegte Gurken | Kartoffelpuffer | Kräuterquark

Mittendrin

Fleisch

Kohlroulade vom Landschwein | Aal-Dashi | Dill

Vegetarisch

Couscous-Roulade | Paprika-Dashi | Holzkohleöl

Hauptgang

Fleisch

Maishähnchen | Kraut & Rüben | Waldpilze

Fisch

Fang des Tages | Kraut & Rüben | Waldpilze

Vegetarisch

Gegrillte Aubergine | Kraut & Rüben | Waldpilze

Hinterher

Süss

Pavlova | Honig-Eis | Zitronenstrauch | Pfirsich

Herzhaft

Käse | Chutney | Brot

Optional

Brot und Butter

Auswahl von hausgebackenem Brot · gesalzene Butter

6,50

Käseauswahl 
Drei verschiedene Käsesorten mit
passenden Chutneys · gesalzene Butter · hausgebackenes Brot

14

Drei-Gang-Menü
(Vorweg - Hauptgang - Hinterher)
79

Vier-Gang-Menü
(Vorweg - Zwischendurch/Mittendrin -
Hauptgang - Hinterher)
89

Fünf-Gang-Menü
(Vorweg - Zwischendurch - Mittendrin -
Hauptgang - Hinterher)
99

Auf Wunsch bieten wir zu Ihrem Menü gerne eine passend abgestimmte Weinbegleitung an.

Zahlungsmöglichkeiten